עוגת גלידת סנד-וויץ' בן & ג'ריס
מצרכים:
* תשע גלידות סנד-וויץ' של בן & ג׳ריס
* כוס חלב 3%
* מיכל שמנת להקצפה 32%
* ארבע כפות אינסטנט פודינג וניל
* חצי קופסת גבינה לבנה 5%
לגנאש שוקולד:
* 200 גרם שוקולד מריר או חלב
* 100 גרם חלב 3%
-
Step 1
נטבול את גלידות הסנד-וויץ' בחלב רק מצד העוגיות שעוטפות את הסנד-וויץ' ונסדר את גלידת הסנד-וויץ' אחת לצד השניה בתחתית התבנית.
-
Step 2
נקציף מיכל שמנת מתוקה עם ארבע כפות אינסטנט פודינג עד להקצפה, ונוסיף בקיפולים את הגבינה עד לאיחוד.
-
Step 3
נמרח את הבלילה מעל גלידות הסנד-וויץ' ומעל נשפוך את הגנאש שוקולד (200 גרם שוקולד מומס עם 100 גרם שמנת מתוקה).
-
Step 4
אפשר לקשט מעל בפירורי העוגיות של גלידת סנד-וויץ'.
להעביר להקפאה של לפחות שעתיים.
תהנו!